sobota, 30 maja 2015

680. Kokosowo- truskawkowa surowa gryczanka z karmelizowanym bananem

Zeróweczka zaliczona.
Pierwsze bieganie w krótkich spodenkach w tym sezonie zaliczone.
Jeszcze trochę ponad 3 tygodnie i woolne :D
Póki co weekend z nauką, ale nie tylko :]

Udanego weekednu !


Dzisiaj za nominację dziękuję Adze :*


1. Twoja codzienna rutyna?
Spokojnie jedzone śniadanie, podczas którego nic i nikt nie ma prawa mi przeszkodzić + długi spacer z psem. To musi być.


2. Książka/piosenka, która ostatnio najbardziej zapadła Ci w pamięć?
 Mam pustkę w głowie. Niczego nie mogę sobie przypomnieć xD


3. Motto/myśl przewodnia na każdy dzień?
Motta konkretnego nie mam. Staram się codziennie pamiętać, że niemożliwe nie istnieje, pracą, cierpliwością, wiarą i siłą można świat zawojować. No i nie ma dnia bez uśmiechu :)


4. Gdzie widzisz siebie za 15 lat?
Mam nadzieję, że da radę w Polsce, najlepiej w Gdyni. 
Sądzę jednak, ze do każdych warunków dam radę się przyzwyczaić :) 


5. Masz szansę stać się Iniemamocną/ym. Jaką cechę byś sobie przypisał/a?
Pewnie to wstyd, ale ja nigdy tego nie oglądałam i nie wiem jakie ktoś miał tam moce :P


6. Co jest dziś, według Ciebie, największą choroba ludzi?
Pośpiech.


7. O co walczył(a)byś do ostatnich sił?
O (prze)życie w obliczu zagrożenia :P


8. Co robisz, gdy odczuwasz bezsilność?
Płaczę, wychodzę pobiegać, a wtedy rozwiązanie jakoś samo do głowy wlatuje, a przynajmniej napieram poczucia, że nie ma rzeczy niemożliwych, trzeba tylko znaleźć w sobie siłę :)


9. Co jest dla Ciebie największą motywacją?
Wizja spełnionego marzenia, szczęśliwej przyszłości.


10. Stawiasz w życiu tezy czy hipotezy?
Raczej hipotezy.


Jak szaleć z truskawkami to szaleć.
Surowej gryczanki dawno nie było, a truskawkową wersję już dawno chciałam spróbować.





Kokosowo- truskawkowa surowa gryczanka z bananem karmelizowanym w syropie klonowym z granatem i nerkowcami

Przepis:

65g kaszy gryczanej niepalonej
80ml wody kokosowej
50-60 ml mleczka kokosowego
Pełna łyżka mąki kokosowej
Garść truskawek

Banan + 2 łyżki syropu klonowego

Kaszę płuczemy pod bieżącą wodą. Zalewamy wodą kokosową i odstawiamy przykrytą na noc.
Rano dodajemy mleko kokosowe, truskawki i blendujemy. Przesiewamy mąkę, mieszamy i odstawiamy do lodówki na ok. 30 minut.
Na patelni rozgrzewamy syrop klonowy, układamy plastry banana i karmelizujemy z obu stron kilka minut.
Podajemy gryczankę z bananem i dodatkami.

Pytania?

Milion Smaków Truskawek - druga edycja

Pam.

19 komentarzy:

  1. Piękne śniadanie. <3 Smakuje pewnie jeszcze lepiej, niż wygląda.

    OdpowiedzUsuń
  2. najlepsze śniadanie dzisiejszego dnia jakie widzę! aż mi ślinka cieknie, haha! :D moje smaki, a nawet dziś podobne u mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. ten rozpływający się, karmelizowany banan to mistrzostwo!

    OdpowiedzUsuń
  4. wiesz, że miałam jeść dzisiaj identyczne śniadanie- surową gryczankę z truskawkami? Ale coś mnie popchnęło ku plackom :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Truskawka i kokos to duet niemal idealny! A do tego ten karmelizowany banan... W takim razie jestem w niebie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Chcę tego karmelizowanego banana!

    OdpowiedzUsuń
  7. Hej, to ja musiałem korzystać z pomocy ciotki wikipedii, żeby się o tych supermocach dowiedzieć!

    OdpowiedzUsuń
  8. Taką surową gryczankę ze świeżymi truskawkami muszę spróbować! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ja to chyba się zaraz obślinię na widok tego banana! Dlaczego nigdy go nie zrobiłam w takiej wersji?!

    OdpowiedzUsuń
  10. Gryczanka - super. Do tego ten kolor...

    OdpowiedzUsuń
  11. Kokos+banan+truskawki? Brzmi świetnie!
    polarois.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  12. jadłam w zeszłym roku gryczankę truskawkową i jak dorwę truskawki to sobie chyba jeszcze raz zrobię, bo pamiętam, że dobra była, no :D

    OdpowiedzUsuń
  13. Gratuluję zaliczenia ;)
    Ty biegasz w krótkich spodenkach, a ja dziś chodziłam w długich i bluzie, a na rowerze byłam w 2 bluzkach i wcale mnie specjalnie nie dogrzało :P
    A śniadanie super - muszę kiedyś spróbować karmelizowanego banana :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Karmelizowany banan, truskawki, granat...Igrasz z moimi kubkami smakowymi :D
    A ja dzisiaj chodziłam cała zakryta, strasznie mi zimno ostatnio :/

    OdpowiedzUsuń
  15. Też dzisiaj zaliczyłam pierwszy bieg w krótkich spodenkach! Niestety tylko 4 km, bo rano było potwornie gorąco, a zapomniałam wody wziąć ze sobą.

    OdpowiedzUsuń
  16. Ja teraz truskawki wciskam wszędzie gdzie tylko się da :D

    OdpowiedzUsuń
  17. Ach ta konsystencja ;) Boska zawartość miseczki!

    OdpowiedzUsuń
  18. świetny jest ten karmelizowany banan. Gratuluję :)

    OdpowiedzUsuń