piątek, 9 października 2015

786. Dyniowe placki kokosowe z figą, PB i miodem

,,Kiedy mówi­my: "Nie ro­zumiem", Bóg od­po­wiada: "Nic mnie to nie obchodzi". "

Stephen King 


Próbuję zrozumieć. Ciągle pytam dlaczego. Im dłużej tym bardziej walę głową w mur. Im dłużej tym mniej wiem. Im rozpaczliwiej błagam o odpowiedź tym większą ciszę otrzymuję, tym bardziej suchy staje się szloch. 
Ogarnij się dziewczyno proszę, ogarnij. Tak niewiele czasu musi minąć, aby zapomnieć jak funkcjonuje się zwyczajnie? Tyle, że ja nie chcę sobie przypominać. Na dobre by mi to wyszło, ale ja chcę jeszcze pożyć w iluzji. Nigdy nie byłam tak rozbita. Na wielu płaszczyznach poznałam już siebie, ale dziś niczego nie wiem. Dziękuje losowi za moją siostrę, która wysłuchuje mojego zawodzenia o każdej porze dnia i nocy :P

Ale w głębi (ciut poranionego) serca jestem szczęśliwa. Jestem i nie mogę powiedzieć, że nie.
Dosyć prywaty, takiej nie miało tyle tu być :P

Miłego piątunia Wam życzę ! :*
Wcale takich placków nie było wczoraj u Martyny. Wydaje się Wam tylko :P






Dyniowe placki kokosowe z figą, masłem orzechowym, ziarnem kakaowca i miodem z orzechami włoskimi
Jogurt naturalny, śliwki i cynamon

Przepis:

4 łyżki mąki gryczanej
Łyżka mąki kokosowej
1/2 jajka
Szczypta proszku do pieczenia
Szczypta sody oczyszczonej
Szczypta soli himalajskiej
3 łyżki pure z pieczonej dyni hokkaido
Woda kokosowa do konsystencji (ok. 100ml)
Mała figa 

Jajko ubijamy z dynią. Przesiewamy suche składniki i ubijamy ciasto dolewając wodę kokosową do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Odstawiamy na min. pół godziny. Dodajemy pokrojoną figę, Smażymy placki na patelni z rozpuszczonym olejem kokosowym z obu stron. 

 Sposób na dynię 2015

Pam.

7 komentarzy:

  1. Dyniowe placki się rozprzestrzeniają, dobrze! :D ej, nie wiem o co chodzi, ale Twoje dzisiejsze prywatne wynurzenia wydają się bardzo intrygujące.. trzymam kciuki, żeby wszystko było w porządku kochana :*

    OdpowiedzUsuń
  2. mąka gryczana i kokosowa, a do tego dynia i to w plackach - cudowne trio! <3 zjemy kiedyś razem takie śniadanie, ja to wiem :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Kokosowe pyszności!!!

    Zapraszam do siebie ;-) www.make-life-green.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. nie, Twoje są zupełnie inne niż tamte wczorajsze, w Twoich dodatki robią całą najpyszniejszą robotę :D

    OdpowiedzUsuń
  5. No składniki połączone idealnie, super placki! :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Aż mi się przypomniały moje dawne placki na dyniowym puree, pycha. A niestety teraz nie mam czasu na takie pyszności :(

    OdpowiedzUsuń